最近，对于“瑞士卷怎样分”的话题在网罗上引起了鲁莽商榷。一些网友共享了我方连气儿吃下六个瑞士卷的资格。国度注册养分师、湖南省胸科病院养分科主任张胜康指出，一个瑞士卷的热量险些异常于一碗米饭。为了保抓健康，幸免体重增多或血糖升高，冷漠吃一个瑞士卷时相应减少一碗米饭的摄入量。

以网崇高传的山姆原味伯爵瑞士卷配方为例，每100克瑞士卷的热量约为321大卡，碳水化合物含量为24.90克，脂肪含量为21.20克，卵白质含量为7.50克。瑞士卷的主要养分身分包括：

- 碳水化合物：主要来自面粉，是东说念主体能量的遑急开首。 - 卵白质：开首于鸡蛋，对身段滋长发育和组织建设至关遑急。 - 脂肪：要是瑞士卷中添加了奶油等身分，会含有一定量的脂肪，适量摄入有助于脂溶性维生素的经受，但过量可能导致健康问题。 - 维生素和矿物资：天然含量相对较少，但通过鸡蛋、牛奶等原料带来一些维生素B族、维生素D以及钙、铁、锌等矿物资，这些对于身段健康一样遑急。

对于高血压、高血脂、冠心病等心脑血管疾病患者来说，食用瑞士卷需严慎。这类食物脂肪含量较高，过量食用可能增多血液宽绰度，导致血脂升高以致血栓酿成。糖尿病及高血糖患者也应收尾瑞士卷的食用量，每次不错只吃一小块，并与他东说念主共享，以知足口腹之欲同期适度血糖水平。

儿童消化系统发育不扫数，难以承受迢遥高糖高脂食物，应减少食用瑞士卷。老年东说念主消化经受能力较弱，过多食用可能会引起消化不良等问题。妊妇由于孕期容易出现血糖飞腾和痴肥，也不宜多吃。

泛泛东说念主群冷漠在黎明食用瑞士卷，因为此时机体糖脂代谢处于岑岭现象，更成心于解决升糖指数较高的食物。不外仍要防护适量，幸免过量导致体重增多或血糖波动。